Улучшение питания является неотъемлемой частью поддержания здорового уровня показателей артериального давления. Причем, есть много продуктов, которые обладают свойствами его снижения.
Эксперты советуют помимо сокращения нездоровой пищи и соли, нормализоватьего несколькими продуктами. Так, например, помогает гипертоникам совладать с состоянием употребление блюд из популярного углеводного продукта – картофеля и его сородича – батата (сладкого картофеля).
Оказывается, они могут прекрасно поддерживать здоровое давление благодаря большому количеству калия в составе.
Хотя большинство людей хорошим источником калия считают бананы, на самом деле, их опережает картофель по содержанию этого минерала.
Так, клубень картофеля содержит 515 мг калия, небольшая печеная картошка — 738 мг. Клубень батата среднего размера — 541 мг калия, а средний банан — 422 мг.
Следует учитывать, что в зависимости от сортов картофеля, почвы и условий выращивания, содержание калия в клубнях может отличаться.
Поскольку картофель едят ежедневно во многих уголках мира, он может быть ключевым фактором потребления калия.
Минерал благодаря работе с почками, балансирует уровни натрия и тем самым регулирует жидкость в организме, чем конролирует кровяное давление.
В этом процессе достигается баланс натрия и калия. Если потребление соли повышает количество натрия в крови и снижает способность почек выводить воду, то калий восстанавливает его, помогая почкам работать более эффективно, и снижает давление до здорового уровня.
Между тем, высокое кровяное давление создает дополнительную нагрузку на кровеносные сосуды и жизненно важные органы, увеличивая риск некоторых опасных для жизни заболеваний сердца, включая сердечные приступы и инсульты.
Предотвратить гипертонию и снизить АД можно несколькими способами — здоровым питанием с меньшим количеством соли, сокращением алкоголя до допустимых норм, избавлением от лишнего веса и физической активностью.
Так, избыточный вес нагружает лишней работой сердце, от чего повышается давление. Поэтому потеря даже нескольких фунтов имеет большое значение и при гипертонии, и для общего состояния здоровья.
Физическая активность является фактором похудения. Она поддерживает в тонусе и хорошем состоянии сердце и кровеносные сосуды.
