Избавление от веса – процесс скучный и рутинный. Многие люди, начав подсчитывать калории, вскоре утрачивают к этому занятию интерес, а, значит, теряют контроль над достижением к цели. Многие сдаются почти сразу, ведь это неудобно, скучно и забирает довольно много времени.
Однако, согласно новому исследованию, которое публикуется в мартовском выпуске журнала «Ожирение», утомительная задача может занять меньше времени, чем вы думаете — всего 15 минут в день. В этом помогают специальные интернет-приложения, которые способствуют диетическому самоконтролю, и этим поддерживается похудение.
Исследователи из Университета Вермонта и Университета Южной Каролины провели шестимесячное исследование, в котором 142 участника записывали свое ежедневное потребление пищи и напитков в интернет-приложении, включая потребление калорий и жиров.
Ведущий автор Джин Харви, учитывая, что люди не любят это занятие и называют его обременительным, задался ответом на вопрос: сколько же времени на самом деле занимает диетический самоконтроль?
Так ученые обнаружили, что люди, которые были наиболее успешными в программе по снижению веса и потеряли 10 процентов своей массы, тратили на контроль в среднем 14,6 минут (записывая калории ежедневно).
Вначале на самоконтроль у них уходило в среднем 23,2 минуты в день, но к концу испытания этот показатель снизился. Со временем записи ускорились, поскольку рекордер калорий все больше и больше делал автоматических записей слов и фраз на основе прошлых данных.
Также выявлено, что именно частота входов в систему была наиболее тесно связана с успешной потерей веса, а не количество времени, потраченного на запись или количество деталей, включенных в каждую запись.
Те, кто самостоятельно контролировал еду три или более раз в день и были последовательны, оказались самыми успешными, отметил Харви. Он считает, что имеет значение сам акт самоконтроля, а не затраченное время или детали.
Сейчас появились хорошие счетчики калорий при похудении. Некоторые из них позволяют отслеживать физическую нагрузку, фитнес и показатели веса.
Есть приложения, которые используют сканирование штрих-кода для поиска в своей библиотеке более 300 000 продуктов питания, а также распознает фотографии еды.
Помимо отслеживания калорий, на тарелке используются красочные диаграммы, чтобы показать, едите ли вы достаточно блюд из каждой группы продуктов.
