Исследователи из Майами, изучавшие группу из 1300 человек со средним возрастом 60 лет, пришли к выводу, что те, у кого индекс массы тела был более 25, имели более быстро истончающуюся кору мозга. Этот процесс, в свою очередь, связан с развитием болезни Альцгеймера.
Так, кора мозга имеет решающее значение для восприятия, языка, памяти и сознания. Слишком большое отклонение в весе может означать, что страдает мозг, поскольку ожирение ускоряет этот процесс.
МРТ-сканирование показало, что у полных людей с талией выше 92 см мозг был на 10 лет старше. Особенно ассоциации выражены у тех, кто был моложе 65 лет.
Полученные результаты полагают, что ожирение препятствует образованию серого вещества в мозге.
Таким образом, плохие показатели здоровья в зрелом возрасте могут увеличить риск старения мозга и проблем с памятью и мышлением в более поздней жизни.
Помимо этого, у людей с избыточным весом каждая цифра, добавленная к ИМТ, связана с уменьшением коры на 0,098 мм, то есть с максимальным количеством истончения, которое у большинства взрослых происходит за десятилетие.
У тучных людей кортекс истончался на 0,207 мм с каждым добавлением индекса массы тела.
Хотя исследование не показывает, что только ожирение истончает кору, но оно полагает, что избавление от лишнего веса в молодости может снизить риск заболеваний головного мозга.
Существует вероятность того, что, похудев, люди смогут предотвратить старение мозга.