Больные сахарным диабетом типа 2 могут помочь себе избежать осложнений, делая диетические изменения, добавляя определенные продукты в рацион, например, конкретные плоды.
Помочь в этом процессе можно принимая лекарства, но также важно следовать здоровому образу жизни и вносить определенные изменения в питание. Например, добавьте в свой рацион корицу и другие продукты, которые обладают определенными свойствами.
Одним из фруктов, который может помочь справиться с диабетом 2 типа, является момордика, известная еще как горькая дыня. Это плод из семейства тыквенных, родина которых находится Южной Америке, Азии, частях Африки и Карибского бассейна.
Плод содержит не менее трех активных веществ с антидиабетическими свойствами, в том числе чарантин, висин и полипептид-р.
Было подтверждено, что чарантин оказывает глюкозо-понижающий эффект в крови, а висин и полипептид-р имеют свойства, подобные инсулину.
Кроме того, горькая дыня содержит лектин, который снижает концентрацию глюкозы в крови путем воздействия на периферические ткани и подавление аппетита. Это подобно влиянию инсулина.
Считается, что лектин является основным фактором снижения сахара в крови, который развивается после употребления горькой дыни.
По словам диабетолога, был проведен ряд клинических исследований для оценки эффективности этого фрукта.
Более старые изучения уже тогда подразумевали связь между горькой дыней и улучшенным гликемическим управлением. Однако другое исследование, проведенное в 2007 году, не сумело убедительно раскрыть все ее преимущества для контроля над диабетом.
В обзоре спустя два года, снова шла речь о том, что для подтверждения роли этого плода в лечении диабета требуются более совершенные клинические испытания.
Позднее результаты четырехнедельной работы показали, что суточная доза горькой дыни в 2000 мг значительно снизила уровень сахара в крови у пациентов с диабетом 2 типа. Это и требовалось доказать.
Горькую дыню можно употреблять как фрукт или травяную добавку, превращать в сок, а семена добавлять в пищу в порошкообразном виде.
Ее можно купить в азиатских продовольственных и продуктовых магазинах, а другие формы плода — в большинстве магазинов здоровой еды.
