Coca-Cola Zero Sugar, продается как более здоровая версия оригинального подслащенного сахаром напитка Coca-Cola.
Он содержит ноль калорий и сахара, обеспечивая при этом характерный вкус кока-колы, что делает его привлекательным напитком среди тех, кто пытается снизить потребление углеводов или контролировать свой вес.
Чтобы подсластить этот напиток без добавления калорий, используются искусственные подсластители.
Используется несколько вариантов, включая аспартам и ацесульфам калия (Ace-K). Остальные ингредиенты — газированная вода, карамельный цвет, пищевые добавки и натуральные ароматизаторы.
Результаты исследований влияния Coke Zero и других искусственно подслащенных напитков на потерю веса неоднозначны.
Одно 8-летнее обсервационное исследование показало, что люди, которые пили более 21 искусственно подслащенных напитков в неделю, почти удваивали свой риск избыточного веса и ожирения по сравнению с людьми, которые не употребляли эти виды напитков.
В том же исследовании отмечалось, что общее ежедневное потребление калорий было ниже у лиц, которые пили диетические напитки, несмотря на увеличение их веса. Это говорит о том, что искусственные подсластители могут влиять на вес тела не так, как потребление калорий.
Таким образом, данные о влиянии искусственно подслащенных напитков на контроль веса противоречивы, и необходимы дополнительные исследования.
Подобно обычной газировке такой напиток связан с повышенным риском эрозии зубов. Виновата в этом фосфорная кислота.
Кока Кола Зеро не содержит сахара. Однако содержащиеся в нем заменители не обязательно являются более здоровым вариантом для людей, которые хотят снизить риск развития диабета.
